Macarrones con boloñesa

Ingredientes:

Para 4 personas:

- 1 Paquete pequeño de macarrones o pasta al gusto.

- 1 Tomate natural troceado o media lata de tomate triturado natural sin freír.

- 1 Cebolla pequeña.

- 1/4 de carne picada.

- 1 Diente de ajo.

- Un chorrito de vino blanco.

- 2 cucharadas de tomate frito

- Orégano, queso rallado, aceite y sal.

Elaboración:

1º Ponemos en una sartén un poco de aceite y empezamos a pochar nuestra cebolla picada y el ajo.

2º Cuando este casi lista añadimos la carne picada y la dejamos hacer un ratito, agregar sal y pimienta.

3º Mientras se hace la carne ponemos a cocer la pasta como nos indique el paquete para que este al punto.

4º Una vez que este casi lista la carne echamos un chorrito de vino blanco y agregamos el tomate natural troceado.

5º Cuando veamos que ya esta listo el tomate añadimos un par de cucharadas de tomate frito para conseguir hacer mas salsita, si no quedara la pasta muy seca.

6º Ya solo nos quedara escurrir los macarrones y emplatar con un poco de orégano y queso rallado al gusto.

Espero que os guste.

Es un plato muy sencillo de hacer y no sera los tipicos macarrones con tomate que son aveces tan insípidos.