lunes, 22 de octubre de 2012

Lentejas caseras


Ingredientes:

Para 4 personas.
- 1 Pimiento.
- 2 Tomates.
- 2 Patatas.
- 1 Cebolla.
- 2-3 Ajos.
- 1 Trozo de chorizo.
- 3 Clavos.
- 2 Vasos de lentejas.


Elaboración:

1º Pelamos las patatas, la cebolla y el ajo.

2º Ponemos todos los ingredientes en una olla y la llenamos de agua un poco mas de la mitad.

3º Cuanto empiece a hervir bajamos un poco el fuego y lo dejamos mínimo 30 minutos.

4º Pasado ese tiempo echamos a la olla las lentejas y tendremos que esperar otros 30 minutos aprox.

5º Cuando ya estén casi listas sacáis todos los ingredientes que le echamos para que no tengamos que separar nada en el plato.

6º Ya solo nos quedara cortar las patatas y el trozo de chorizo y servir.

Opcional: Podéis coger y cocer un poco de arroz para comer con las lentejas, en casa de mi abuela era típico comerlas con arroz.

Espero que os guste!

3 comentarios:

  1. También les podeis echar junto a las demás verduras 1 zanahoria y junto al chorizo pega un poco de morcilla xd

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  2. Ale tienes toda la razón, pero suelo hacer mis recetas y colgarlas tal y con lo que utilice y tenia en mi nevera, no quiero que alguien que quiera hacer un plato necesite ir al supermercado para comprar todo, la cuestión es ahorrarte todo el dinero que puedas. Pero si, pega un poco de morcilla xD

    Gracias Hattu ^^

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